2012年3月24日 星期六

神戶牛排晚餐!(Royal Mouriya ロイヤルモーリヤ)


學生時代到神戶玩,是意外的插曲。十多年後和太太再訪神戶,可是有備而來啦!吃客神戶牛排是一定要的安排啦!
還記得小時候,大人帶我們去六合夜市吃牛排是考試前三名的獎賞。國中時的同學會,一定要選在剛剛興起的我家牛排,因為湯跟可樂可以暢飲到底,隨著年齡增加,貴族世家、西堤牛排、王品牛排開始出現在用餐名單中,但卻也開始注意到"神戶牛排"!


事先沒做多少功課,在網路上看到不少網友會光顧神戶的Mouriya牛排館,於是來日本前上網站列印了折價券(這是一定要的,可以省點錢!),最後因為交通動線關係,選擇在JR三宮駅,西出口步行五分鐘就可以到的Royal Mouriya(ロイヤルモーリヤ),也是Mouriya的三號店。

店門口一堆受獎紀錄!

我們是坐在鐵板燒廚師前的位置,餐具簡單。

點完餐後,會把我們點的神戶牛肉拿給我們看,廚師很習慣的表示請我們拿著,他幫我們拍照(很多觀光客來這兒用餐吧!他們都很有經驗了!)。我們點了神戶牛沙朗(長扁那一塊,サーロイン)及菲力(厚實那一塊,フィレ)。

佐餐的蒜頭片是整顆新鮮蒜頭切片後,一片一片慢火煎,一片一片翻面(很夠工!)!

牛排前的餐前菜、濃湯、沙拉、麵包或白飯醬菜等等。

我們點的兩種肉會平均分到我們盤上,佐料除了剛剛煎的香蒜片(有別一般油炸的)、有現場整條山葵磨出的わさび醬、鹽、黑胡椒。

野菜也準備要上桌啦!配上白飯真的是太match啦!(油花太漂亮啦!閃閃動人耶~)

上桌囉!花了大錢!好像好吃是應該的!但,這肉還真的是好好吃喔~~
我們終於吃到神戶牛嚕~~
飯後心滿意足地喝著很一般的餐後飲料(紅茶及咖啡兩種選擇)。

還有很一般的糖(薄荷糖?)。

飽餐飯後沒好好收口,恰巧看到一旁有家賣鯛魚燒的!趕緊來上一尾奶油口味的收收口!新鮮熱燙!好吃!
神戶行也進入尾聲了!晚點就準備帶著行李往大阪移動!6/19今晚是世界杯足球賽複賽日本隊對上荷蘭隊的日子!(我們也準備要在飯店看比賽嚕!)

2 則留言:

匿名 提到...

您好,請問一下 你們去的Royal Mouriya ,午餐時段我記得都是4000~5000日圓左右,那種set還可以再用折價券嗎(5% off),另外,預約時,有沒有什麼要注意的呢?謝謝~

Pan 提到...

不好意思!現在才看到留言,
不大清楚午餐是否可使用,不過如果您要事先預約,可以在mail裡問看看。
^_^